京東近日宣布進(jìn)軍外賣(mài)市場(chǎng)，以“全年免傭金”的招募令震撼業(yè)界。此舉看似直擊餐飲商家長(zhǎng)期以來(lái)的高成本痛點(diǎn)，但也引發(fā)了關(guān)于其真正意圖的廣泛討論：京東外賣(mài)推出的“0傭金”政策，是餐飲行業(yè)的救星，還是互聯(lián)網(wǎng)巨頭為了爭(zhēng)奪流量入口的又一策略？

京東的“0傭金”政策主要針對(duì)2025年5月1日前入駐的實(shí)體店連鎖品牌，意在通過(guò)免除技術(shù)服務(wù)費(fèi)吸引高質(zhì)量商家入駐。當(dāng)前，美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)對(duì)商家的傭金率普遍在20%-30%，部分商家還需承擔(dān)騎手配送費(fèi)用，京東的“免傭”政策無(wú)疑為這些利潤(rùn)微薄的商家?guī)?lái)了喘息的機(jī)會(huì)。

然而，這一政策并非沒(méi)有門(mén)檻。首先，入駐商家需為連鎖品牌并擁有實(shí)體店，通過(guò)嚴(yán)格的資質(zhì)審核，使得中小商家難以受益。其次，免傭期僅至2025年底，后續(xù)費(fèi)率尚未明確，商家面臨政策回調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)。雖然免除了傭金，但配送費(fèi)、打包費(fèi)等仍由商家或消費(fèi)者承擔(dān)，部分餐品在京東平臺(tái)的價(jià)格甚至高于美團(tuán)。

商家、用戶(hù)與平臺(tái)之間，因這一政策產(chǎn)生了新的博弈。商家長(zhǎng)期受高傭金擠壓利潤(rùn)，但平臺(tái)流量和訂單量仍是其核心訴求。有餐飲老板透露，盡管美團(tuán)傭金更高，但因其單量遠(yuǎn)超餓了么，商家不敢輕易退出。京東能否以“0傭金”換取穩(wěn)定單量，仍是未知數(shù)。

用戶(hù)方面，京東強(qiáng)調(diào)“品質(zhì)外賣(mài)”，通過(guò)實(shí)體店資質(zhì)審核，杜絕“幽靈餐廳”，滿足了消費(fèi)者對(duì)食品安全的更高需求。然而，用戶(hù)習(xí)慣難以短期改變，且京東外賣(mài)入口在APP內(nèi)較深，流量劣勢(shì)明顯。

對(duì)京東而言，外賣(mài)業(yè)務(wù)不僅關(guān)乎餐飲，更是其即時(shí)零售生態(tài)布局的重要一環(huán)。通過(guò)高頻外賣(mài)提升用戶(hù)活躍度，京東可串聯(lián)電商、物流、金融等業(yè)務(wù)，形成閉環(huán)生態(tài)。但短期內(nèi)，京東面臨商家數(shù)量有限、用戶(hù)心智未建立、配送成本高企等挑戰(zhàn)，難以撼動(dòng)美團(tuán)60%以上的市占率。

京東此舉背后，是其對(duì)流量增長(zhǎng)的焦慮。中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)用戶(hù)增速驟降，電商平臺(tái)日均打開(kāi)次數(shù)下滑，而外賣(mài)用戶(hù)活躍度較高。京東急需通過(guò)外賣(mài)這一高頻場(chǎng)景喚醒用戶(hù)，抵御美團(tuán)在即時(shí)零售領(lǐng)域的擴(kuò)張。京東的優(yōu)勢(shì)在于依托達(dá)達(dá)集團(tuán)的即時(shí)配送網(wǎng)絡(luò)，具備快速送達(dá)的能力，但短期內(nèi)仍難以與美團(tuán)抗衡。

京東的入局或?qū)⑼苿?dòng)外賣(mài)行業(yè)傭金體系的透明化。美團(tuán)已回應(yīng)“30%高傭金”為不實(shí)信息，強(qiáng)調(diào)實(shí)際費(fèi)率較低。然而，若價(jià)格戰(zhàn)持續(xù)，平臺(tái)可能將成本轉(zhuǎn)嫁給騎手或消費(fèi)者，引發(fā)新一輪爭(zhēng)議。外賣(mài)作為“重資產(chǎn)”生意，需平衡商家、騎手、用戶(hù)三端利益。京東若無(wú)法快速擴(kuò)大單量規(guī)模，高昂的配送成本可能拖累其財(cái)報(bào)。

京東外賣(mài)的“0傭金”策略，短期內(nèi)是吸引商家的利器，長(zhǎng)期則是其爭(zhēng)奪流量入口的關(guān)鍵。其成敗取決于能否快速擴(kuò)充優(yōu)質(zhì)商家資源、優(yōu)化配送成本、在美團(tuán)反擊前建立獨(dú)特的用戶(hù)認(rèn)知。對(duì)整個(gè)行業(yè)而言，新玩家的加入或推動(dòng)傭金體系合理化，但若陷入“燒錢(qián)換流量”的惡性循環(huán)，這場(chǎng)戰(zhàn)役將難以持久。