山東威海，這個(gè)位于中國(guó)東部的海濱城市，隨著冬季的深入，迎來(lái)了一年中牡蠣最為肥美的季節(jié)。在乳山市，一個(gè)以盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牡蠣而聞名的地方，牡蠣加工廠內(nèi)一片繁忙景象。

在乳山市的一家牡蠣加工企業(yè)內(nèi)，新鮮的牡蠣經(jīng)過(guò)一道道精細(xì)的加工流程：從沖洗去泥，到去殼分離，再到控水包裝，每一步都嚴(yán)格把控，確保每一顆牡蠣都能以最佳狀態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)。這些精心準(zhǔn)備的牡蠣，正等待著被裝入冷庫(kù)，隨后啟程發(fā)往遙遠(yuǎn)的文萊。

乳山，被譽(yù)為“中國(guó)牡蠣之鄉(xiāng)”，其出產(chǎn)的牡蠣在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。據(jù)華信食品(山東)集團(tuán)有限公司的關(guān)務(wù)負(fù)責(zé)人李敏介紹，乳山牡蠣以其鮮美的味道和爽滑的肉質(zhì)，贏得了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。當(dāng)前，正值牡蠣的銷(xiāo)售旺季，公司的出口訂單量不斷攀升。

李敏進(jìn)一步透露，自2024年以來(lái)，該公司出口牡蠣的貨值已超過(guò)300萬(wàn)元人民幣，與去年同期相比，實(shí)現(xiàn)了50%的增長(zhǎng)。其中，東南亞市場(chǎng)對(duì)乳山牡蠣的需求尤為旺盛。

在乳山市鼎呈鮮海產(chǎn)品加工有限公司的生產(chǎn)車(chē)間里，同樣是一派熱火朝天的景象。一批經(jīng)過(guò)海關(guān)檢驗(yàn)合格的速凍半殼牡蠣正在準(zhǔn)備發(fā)往香港。該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人劉清源表示，除了香港市場(chǎng)，他們還成功簽訂了發(fā)往新加坡的訂單，出口業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出繁忙態(tài)勢(shì)。

為了保障乳山牡蠣能夠迅速搶占海外市場(chǎng)，威海海關(guān)采取了一系列便利化措施。依托“樣捷通”“云簽發(fā)”等創(chuàng)新模式，威海海關(guān)有效縮短了通關(guān)時(shí)間，為乳山牡蠣的出口保駕護(hù)航。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024年1月至11月，威海海關(guān)共監(jiān)管出口乳山牡蠣318.8噸，同比增長(zhǎng)高達(dá)107.5%。