在2025年的初春，外賣(mài)行業(yè)迎來(lái)了一股新的競(jìng)爭(zhēng)浪潮。京東，這家電商巨頭，正式宣布進(jìn)軍外賣(mài)市場(chǎng)，以其獨(dú)特的策略和挑戰(zhàn)者的姿態(tài)，意圖在這片看似已成定局的紅海中開(kāi)辟出一片新天地。

2月11日，京東外賣(mài)啟動(dòng)了“品質(zhì)堂食餐飲商家”的招募計(jì)劃，海報(bào)上赫然寫(xiě)著：2025年5月1日前入駐的商家，將享受全年免傭金的優(yōu)惠。這一舉措無(wú)疑是對(duì)商家的一大誘惑，也為京東外賣(mài)的市場(chǎng)開(kāi)拓奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

打開(kāi)京東APP，不難發(fā)現(xiàn)外賣(mài)入口已經(jīng)被巧妙地設(shè)置在了頂部第二菜單欄的“秒送”頻道內(nèi)。這一布局，清晰地表明了京東外賣(mài)作為其即時(shí)零售戰(zhàn)略的重要組成部分，旨在通過(guò)高頻的外賣(mài)消費(fèi)，帶動(dòng)低頻的電商消費(fèi)，從而提升用戶(hù)粘性。

通過(guò)親身體驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)京東外賣(mài)的配送服務(wù)由達(dá)達(dá)秒送承擔(dān)，盡管在配送速度上并未明顯超越美團(tuán)和餓了么，但在價(jià)格上卻展現(xiàn)出了不小的優(yōu)勢(shì)。以某知名面館為例，同樣的招牌肉醬面，在京東外賣(mài)的到手價(jià)僅為22.5元，而美團(tuán)和餓了么在不使用付費(fèi)紅包的情況下，價(jià)格分別為28.9元和33.1元。這一對(duì)比，無(wú)疑讓京東外賣(mài)在價(jià)格戰(zhàn)中占據(jù)了一席之地。

然而，值得注意的是，并非所有品牌都能享受到京東外賣(mài)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。在一些沒(méi)有優(yōu)惠活動(dòng)的品牌中，京東外賣(mài)的價(jià)格甚至高于美團(tuán)和餓了么。這顯示出，各平臺(tái)在營(yíng)銷(xiāo)策略以及與品牌合作深度上的差異，導(dǎo)致了價(jià)格優(yōu)勢(shì)的多樣化。

目前，京東外賣(mài)平臺(tái)上的商家主要以漢堡王、窖王雞、海底撈等連鎖品牌為主，商家數(shù)量尚無(wú)法與美團(tuán)和餓了么相媲美。但京東外賣(mài)明確表示，他們只合作“品質(zhì)食堂”，這一策略或許能夠幫助他們快速擴(kuò)充店鋪數(shù)量，并在全國(guó)范圍內(nèi)鋪開(kāi)業(yè)務(wù)。

回顧近年來(lái)外賣(mài)市場(chǎng)的變化，不難發(fā)現(xiàn)，盡管格局看似穩(wěn)定，但各大互聯(lián)網(wǎng)廠(chǎng)商從未停止過(guò)對(duì)外賣(mài)業(yè)務(wù)的探索。抖音與餓了么的合作、微信的“門(mén)店快送”、快手的團(tuán)購(gòu)?fù)赓u(mài)服務(wù)平臺(tái)，都是對(duì)這一市場(chǎng)的有力沖擊。然而，無(wú)論是流量巨大的抖音，還是社交帝國(guó)微信，都未能在外賣(mài)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突破。

京東此次入局，無(wú)疑帶來(lái)了新的變量。他們通過(guò)長(zhǎng)期布局的即時(shí)零售業(yè)務(wù)，鍛造了一支強(qiáng)大的配送團(tuán)隊(duì)——達(dá)達(dá)集團(tuán)。這支隊(duì)伍擁有近130萬(wàn)的活躍騎手，足以與美團(tuán)的外賣(mài)團(tuán)隊(duì)一較高下。京東還從美團(tuán)挖來(lái)了核心負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)達(dá)達(dá)業(yè)務(wù)，并計(jì)劃收購(gòu)達(dá)達(dá)，進(jìn)一步鞏固其在外賣(mài)市場(chǎng)的地位。

京東做外賣(mài)，不僅是為了尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)，更是對(duì)即時(shí)零售場(chǎng)景下美團(tuán)業(yè)務(wù)的一種進(jìn)攻式防守。美團(tuán)通過(guò)外賣(mài)業(yè)務(wù)入侵電商賽道，而京東則通過(guò)電商業(yè)務(wù)反過(guò)來(lái)做外賣(mài)，兩者殊途同歸，卻也在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中擦出了新的火花。

對(duì)于消費(fèi)者而言，京東外賣(mài)的入局無(wú)疑增加了選擇的多樣性。而對(duì)于外賣(mài)商家來(lái)說(shuō)，這也意味著更多的機(jī)會(huì)和可能。在這個(gè)充滿(mǎn)變數(shù)的市場(chǎng)中，京東外賣(mài)能否成為攪動(dòng)風(fēng)雨的鯰魚(yú)，讓我們拭目以待。