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京東美團(tuán)外賣(mài)大戰(zhàn):品質(zhì)外賣(mài)能否攪動(dòng)市場(chǎng)格局?

   發(fā)布時(shí)間:2025-04-14 11:58 作者:鐘景軒

京東與美團(tuán)之間的外賣(mài)大戰(zhàn),已經(jīng)悄然從暗流涌動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)槊骰饒?zhí)仗,雙方的對(duì)峙愈發(fā)激烈。

近日,美團(tuán)本地商業(yè)的核心負(fù)責(zé)人王莆中針對(duì)京東外賣(mài)發(fā)表了一番措辭激烈的言論,直言京東并非外賣(mài)領(lǐng)域的初來(lái)乍到者,也未必會(huì)是最后一個(gè)。他強(qiáng)調(diào),美團(tuán)在非餐飲品類(lèi)的日訂單量已突破1800萬(wàn)單,這一成績(jī)或許讓某些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手倍感壓力。在言辭中,王莆中甚至用到了“狗急跳墻”、“圍魏救趙”等成語(yǔ),似乎暗示京東進(jìn)軍外賣(mài)的背后動(dòng)機(jī)。

相較于王莆中的強(qiáng)硬態(tài)度,京東方面則顯得頗為淡定。京東創(chuàng)始人劉強(qiáng)東表示,公司不應(yīng)陷入無(wú)謂的口水戰(zhàn),而應(yīng)專(zhuān)注于創(chuàng)造社會(huì)價(jià)值。

然而,隨著雙方高層的直接介入,這場(chǎng)關(guān)于外賣(mài)市場(chǎng)的全面戰(zhàn)爭(zhēng)已然拉開(kāi)序幕。自外賣(mài)市場(chǎng)形成美團(tuán)與餓了么七三分天下的格局以來(lái),雖然不乏挑戰(zhàn)者試圖打破美團(tuán)的壁壘,如滴滴、抖音等,但均未取得顯著成效。而此次京東的加入,無(wú)疑為戰(zhàn)局增添了新的變數(shù)。

京東之所以被視為強(qiáng)有力的對(duì)手,原因在于其同樣擁有龐大且高效的即時(shí)配送體系。這一體系是外賣(mài)配送的基礎(chǔ),也是美團(tuán)過(guò)去在防守滴滴、抖音等挑戰(zhàn)者時(shí)的核心優(yōu)勢(shì)。然而,面對(duì)京東這一同樣具備該能力的對(duì)手,美團(tuán)的防線似乎不再那么堅(jiān)不可摧。

4月11日,京東外賣(mài)高調(diào)宣布全面上線百億補(bǔ)貼計(jì)劃,預(yù)計(jì)一年內(nèi)投入超過(guò)百億元。此舉被視為京東以外賣(mài)市場(chǎng)新玩家的身份,直接向美團(tuán)發(fā)起挑戰(zhàn)。市場(chǎng)普遍認(rèn)為,京東將以“撒錢(qián)”的方式吸引用戶(hù),從而快速搶占市場(chǎng)份額。

京東方面對(duì)百億補(bǔ)貼計(jì)劃充滿信心。京東CEO許冉在接受采訪時(shí)表示,隨著補(bǔ)貼政策的深入實(shí)施,預(yù)計(jì)從4月14日開(kāi)始,京東外賣(mài)的餐飲日訂單量將突破500萬(wàn)單。而在此之前,京東外賣(mài)上線僅40天時(shí),日訂單量已突破100萬(wàn)單。顯然,百億補(bǔ)貼政策正在加速推動(dòng)京東外賣(mài)的市場(chǎng)擴(kuò)張。

據(jù)市場(chǎng)反饋,京東外賣(mài)的百億補(bǔ)貼政策效果顯著。以某款套餐為例,在京東外賣(mài)上的價(jià)格經(jīng)過(guò)補(bǔ)貼后僅為18.68元,而餓了么和美團(tuán)的價(jià)格分別為23.9元和22.4元。這一價(jià)格優(yōu)勢(shì)無(wú)疑對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生了極大的吸引力。

除了拉新獲客外,京東外賣(mài)還向市場(chǎng)傳遞了一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào):其做外賣(mài)是認(rèn)真的。此前,不少商家對(duì)京東外賣(mài)持觀望態(tài)度,認(rèn)為其只是為了應(yīng)對(duì)美團(tuán)在即時(shí)零售領(lǐng)域的蠶食。然而,隨著京東外賣(mài)的一系列動(dòng)作展開(kāi),商家們的態(tài)度逐漸轉(zhuǎn)變,開(kāi)始積極入駐京東外賣(mài)平臺(tái)。

京東外賣(mài)的入場(chǎng)策略顯然經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備,每一步都直擊行業(yè)痛點(diǎn)。針對(duì)商家端的高傭金問(wèn)題,京東外賣(mài)推出了“全年免傭金”政策;針對(duì)外賣(mài)配送團(tuán)隊(duì)的社會(huì)保障問(wèn)題,京東外賣(mài)為全職騎手繳納五險(xiǎn)一金;針對(duì)消費(fèi)者端的體驗(yàn)問(wèn)題,京東外賣(mài)則直接拿出真金白銀進(jìn)行補(bǔ)貼。

劉強(qiáng)東此次也親自為京東外賣(mài)站臺(tái)。他通過(guò)京東外賣(mài)下單招待來(lái)訪的蔚來(lái)創(chuàng)始人李斌,并表示京東搞外賣(mài)是認(rèn)真的。這一舉動(dòng)無(wú)疑進(jìn)一步彰顯了京東入場(chǎng)外賣(mài)的決心和力度。

京東外賣(mài)的迅猛攻勢(shì)已經(jīng)攪動(dòng)了外賣(mài)市場(chǎng)的一池春水。然而,就目前來(lái)看,其撬動(dòng)的支點(diǎn)仍然建立在京東的燒錢(qián)投入上。后續(xù)能否徹底跑通并產(chǎn)生自我造血循環(huán),還需要京東外賣(mài)穩(wěn)扎穩(wěn)打。

面對(duì)京東外賣(mài)的強(qiáng)勢(shì)挑戰(zhàn),美團(tuán)顯然坐不住了。其不僅需要應(yīng)對(duì)京東在外賣(mài)領(lǐng)域的直接競(jìng)爭(zhēng),還需要防范京東在即時(shí)零售領(lǐng)域的進(jìn)一步擴(kuò)張。美團(tuán)深知國(guó)內(nèi)外賣(mài)市場(chǎng)已經(jīng)逐步邁入存量時(shí)代,因此如何防守成為其當(dāng)前的燃眉之急。

為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),美團(tuán)在組織架構(gòu)和業(yè)務(wù)協(xié)同方面進(jìn)行了調(diào)整。其將外賣(mài)業(yè)務(wù)與到店業(yè)務(wù)整合交由王莆中管理,并打通了兩大事業(yè)群的會(huì)員體系。此舉在一定程度上穩(wěn)住了美團(tuán)在本地的市場(chǎng)份額,并推動(dòng)了其在即時(shí)零售領(lǐng)域的擴(kuò)張。

然而,面對(duì)京東這一新對(duì)手,美團(tuán)仍需繼續(xù)發(fā)力。其在騎手端跟進(jìn)保障體系的同時(shí),也在營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)策略和資源方面進(jìn)行整合升級(jí),以加強(qiáng)消費(fèi)者心智。美團(tuán)還在本地零售領(lǐng)域加碼布局,傳聞將在5月份重啟小象超市線下門(mén)店。

隨著京東與美團(tuán)之間的外賣(mài)大戰(zhàn)愈演愈烈,今年大廠戰(zhàn)事的主旋律已經(jīng)明了。雙方將在這一領(lǐng)域展開(kāi)真刀真槍的攻守戰(zhàn),棋盤(pán)已經(jīng)擺好,棋子也已到位,就看雙方如何落子了。

 
 
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