近期，廣西南寧的農(nóng)貿(mào)市場迎來了一批蜂蛹的大量上市。然而，受氣候因素影響，今年的蜂蛹產(chǎn)量有所減少，導致其價格根據(jù)品質(zhì)和種類的不同，在每斤80元至180元之間波動。部分商戶反映，當前市場上蜂蛹的需求量遠超過供應(yīng)量。

盡管如此，醫(yī)生提醒市民在食用蜂蛹時需格外謹慎。醫(yī)院頻繁接診到因食用蜂蛹而出現(xiàn)過敏反應(yīng)的患者。特別是肥胖人群和痰濕體質(zhì)者，醫(yī)生建議他們盡量避免食用蜂蛹，因為這可能導致高蛋白過量攝入，進而引發(fā)過敏反應(yīng)。