近日,一場(chǎng)別開生面的直播活動(dòng)在山東萊陽(yáng)的朝日唯品有機(jī)牧場(chǎng)舉行,新希望乳業(yè)攜手新周刊,帶領(lǐng)觀眾踏上了一場(chǎng)沉浸式的自然有機(jī)之旅?;顒?dòng)由新希望乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛與朝日唯品主理人張蕾共同主持,他們親自帶領(lǐng)觀眾走進(jìn)牧場(chǎng),體驗(yàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全過(guò)程。
在這場(chǎng)直播中,觀眾不僅目睹了農(nóng)人在田間勞作的場(chǎng)景,還見(jiàn)證了奶牛在戶外悠閑地漫步。朝日唯品通過(guò)獨(dú)特的“循環(huán)農(nóng)作”模式,構(gòu)建了一條從農(nóng)業(yè)到牧業(yè)再到乳業(yè)的完整有機(jī)產(chǎn)業(yè)鏈。他們堅(jiān)持手工除草除蟲,不使用化學(xué)劑,而是通過(guò)自然的方式恢復(fù)土壤肥力,并成立了土壤研究所,每年對(duì)土壤進(jìn)行多項(xiàng)檢測(cè),確保其處于健康穩(wěn)定狀態(tài)。
在牧場(chǎng)中,每一塊農(nóng)田都制定了專屬的種植計(jì)劃,并獲得了國(guó)內(nèi)有機(jī)認(rèn)證和日本JAS有機(jī)認(rèn)證,即將取得美國(guó)有機(jī)認(rèn)證。這里的奶牛享受著陽(yáng)光房大通鋪和每日的自動(dòng)噴淋沐浴,吃著由23種食材精心配制的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)餐。這些食材包括進(jìn)口優(yōu)質(zhì)苜蓿草、有機(jī)燕麥草等,為奶牛提供了充足的能量和活力。而奶牛產(chǎn)生的牛糞則再次反哺回土地,形成了完整的有機(jī)循環(huán)。
直播過(guò)程中,嘉賓們還體驗(yàn)了采摘時(shí)令蔬果的樂(lè)趣,這些蔬果新鮮可口,剛采摘下來(lái)就登上了早餐桌。而這份“美味”也同樣成為了奶牛的佳肴,進(jìn)一步體現(xiàn)了朝日唯品對(duì)自然的尊重與熱愛(ài)。
朝日唯品主理人張蕾在直播中表示,朝日唯品希望將土地的力量帶回餐桌,傳遞“健康且鼓舞人心”的生活方式。而新希望乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛也贊許了年輕人的“種地?zé)帷爆F(xiàn)象,并表示企業(yè)人才培養(yǎng)和種地一樣,需要腳踏實(shí)地、不斷實(shí)踐。
除了朝日唯品牧場(chǎng)外,新希望乳業(yè)還在全國(guó)各地打造了多個(gè)特色牧場(chǎng)。四川、寧夏、云南、浙江等地的牧場(chǎng)各具特色,如大理蒼山洱海邊的“云系牧場(chǎng)”、寧夏黃金奶源帶的“星系牧場(chǎng)”等,都充分利用了當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源,生產(chǎn)出高品質(zhì)的牛奶。
席剛在直播中強(qiáng)調(diào),“此生只為一杯好鮮奶”。新希望乳業(yè)從源頭筑起“鮮活”的壁壘,堅(jiān)持“養(yǎng)好土、喂好牛、產(chǎn)好奶”的理念,致力于為消費(fèi)者帶來(lái)更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。他們的努力不僅體現(xiàn)了對(duì)自然的尊重與熱愛(ài),也為奶業(yè)的綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)了力量。