在休閑食品行業(yè)的一次重要合作中,來伊份與新興品牌養(yǎng)饞記攜手,共同探索構建社區(qū)生活新生態(tài)。近日,雙方在上海舉辦了一場戰(zhàn)略合作發(fā)布會,宣布將展開深度合作。
養(yǎng)饞記作為一家成立于2018年的休閑食品品牌,以嘉興為起點,深耕華東市場,并自2022年起大力拓展加盟門店,目前已有超過250家門店。此次與來伊份的合作,養(yǎng)饞記表示,將力爭在未來三年內門店數(shù)量突破1000家,成為社群零售領域的佼佼者。
為了實現(xiàn)這一目標,來伊份將為養(yǎng)饞記提供多方面的支持和賦能。這包括資金支持、科技升級、供應鏈整合以及品牌合力等。同時,雙方還共同成立了合資公司——浙江養(yǎng)饞記品牌管理有限公司,專注于優(yōu)化產(chǎn)品結構、提升運營效率,以進一步拓展市場。
來伊份,自1999年創(chuàng)立于上海以來,一直專注于休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及品牌運營和連鎖經(jīng)營業(yè)務。2016年10月,來伊份成功上市,被譽為“主板零食第一股”。然而,近年來隨著行業(yè)競爭的加劇和電商渠道的快速發(fā)展,來伊份也面臨著不小的挑戰(zhàn)。
業(yè)內人士指出,此次來伊份牽手養(yǎng)饞記,正是其應對挑戰(zhàn)的一項重要舉措。來伊份董事長施永雷表示,養(yǎng)饞記的輕快模式與來伊份形成了良好的互補。養(yǎng)饞記對品類運營有著獨到的見解和豐富的渠道拓展經(jīng)驗,而來伊份則擁有全國化布局的經(jīng)驗和全生命周期的產(chǎn)品企劃體系。
養(yǎng)饞記在門店運營和市場觸達上頗具特色。其團購業(yè)務在浙江省內名列前茅,2023年度團購業(yè)務板塊GMV排名浙江省前三。養(yǎng)饞記在線上運營方面也頗具優(yōu)勢,目前采用“線上下單、到店取貨”模式,線上渠道涵蓋抖音、美團和團購小程序。
業(yè)內人士認為,養(yǎng)饞記的線上運營模式可以部分彌補來伊份在電商收入方面的不足。來伊份的財報顯示,近年來其電商收入在總營收中的占比逐年下降,仍有較大的提升空間。通過與養(yǎng)饞記的合作,來伊份有望借助其線上運營優(yōu)勢,進一步提升電商業(yè)務的收入。
在產(chǎn)品品類方面,養(yǎng)饞記既有自有品牌產(chǎn)品,又涵蓋了各種網(wǎng)紅零食和大牌零食,產(chǎn)品種類豐富多樣,單店SKU數(shù)超過3000個。然而,目前自有品牌的占比不足20%。施永雷表示,希望在未來幾年內,通過兩家模式的互補,逐步將養(yǎng)饞記自有品牌占比提升至30%以上。
除了與養(yǎng)饞記的合作外,來伊份近年來也在進行門店結構的調整,探索更多業(yè)態(tài)的可能性。一方面,來伊份通過“直營轉加盟”的方式,推進加盟門店的增長;另一方面,來伊份還嘗試倉儲會員店模式,以滿足消費者多樣化的需求。
數(shù)據(jù)顯示,截至2024年上半年,來伊份全國門店總數(shù)為3472家,其中直營門店1775家,加盟門店1697家,加盟門店數(shù)占比進一步提升至48.87%。未來,來伊份將繼續(xù)推進加盟業(yè)務,并向加盟商提供財務資助。