量販零食行業(yè)的競爭愈發(fā)白熱化,各大品牌間的較量已進入關鍵時刻。據行業(yè)知情人士透露,去年整個行業(yè)已陷入激烈的競爭漩渦,今年各品牌則更多是在艱難維持,爭取不被淘汰出局。
門店數(shù)量的激增,給行業(yè)帶來了前所未有的壓力。以往,品牌們還會遵循位置保護政策,避免在同一區(qū)域過度開設門店。然而,去年開始,不少品牌選擇放棄這一政策,因為只要有空隙,競爭對手就會迅速填補。一位從業(yè)者表示,現(xiàn)在大家更看重的是營業(yè)額,特別是每月能達到60萬流水的門店附近,往往是新開門店的理想選擇。即使分流,各門店仍能維持一定的盈利水平。
與此同時,價格戰(zhàn)也愈演愈烈。過去,開業(yè)打折通常是從8.8折逐步降至6.6折、4.8折。而現(xiàn)在,一開業(yè)就直接給出6.6折、4.8折的優(yōu)惠,毫無循序漸進可言。這種激烈的競爭態(tài)勢,讓不少加盟商感到窒息。
一位山東地區(qū)的加盟商透露,去年下半年淡季,趙一鳴的門店業(yè)績普遍下滑2-3成,即使到了年貨節(jié)旺季,也未能恢復到兩年前的營業(yè)水平。作為資本整合的受益者,趙一鳴與零食很忙合并后的鳴鳴很忙,雖然迅速達成了萬店里程碑,但何時上市,卻成了整個行業(yè)關注的焦點。
部分中小品牌加盟商認為,鳴鳴很忙的上市,或許能緩解當前行業(yè)的競爭壓力。然而,上市并非易事,東吳證券數(shù)據顯示,2024年市場集中度進一步提升,前兩大頭部品牌的市占率已高達70%,與二三梯隊拉開顯著差距。在這種背景下,中小品牌的日子愈發(fā)艱難。
江蘇的零食碼頭加盟商表示,聽說鳴鳴很忙今年會籌備上市,上市后擴張速度可能會放緩,屆時行業(yè)競爭或許能稍微緩解。然而,也有市場人士指出,上市并不代表終局,鳴鳴很忙內部仍在不斷調整,具體時間表尚未確定。
值得注意的是,今年元旦后,鳴鳴很忙在資本市場的消息開始頻繁起來。先是市監(jiān)局發(fā)布信息稱,其合并事件未構成市場壟斷,但因未依法申報被罰款175萬。接著,又有媒體發(fā)現(xiàn),鳴鳴很忙的股東發(fā)生變更,湖南鹽津鋪子控股有限公司退出,取而代之的是湖南曉芒企業(yè)管理有限公司。這些變動,或許意味著鳴鳴很忙在合規(guī)性方面更進一步。
面對鳴鳴很忙的強勁勢頭,即使是頭部品牌也倍感壓力。山東地區(qū)的好想來加盟商吐槽,只要有好想來的地方,不出半個月,就會有趙一鳴過來開始裝修,打價格戰(zhàn)。然而,好想來似乎并不準備接招,區(qū)域督導也未給出更優(yōu)惠的價格補貼。
財報數(shù)據顯示,好想來所屬的萬辰集團,雖然上半年歸母凈利潤轉正,但扣非凈利潤仍為負值。高企的營業(yè)成本是影響利潤的重要因素。在這種情況下,好想來需要苦熬,而趙一鳴也不輕松。山東地區(qū)的趙一鳴加盟商坦言,現(xiàn)在單店基本不掙錢,都是靠多店的規(guī)?;瘉砥綌傆?。
在這場激烈的競爭中,趙一鳴和零食很忙雖然同屬一個集團,但在拓店增速上卻暗自較勁。合并后的鳴鳴很忙集團共有6500家門店,其中趙一鳴有2500家。而截至2024年6月,鳴鳴很忙集團達成萬店里程碑時,趙一鳴已宣布門店數(shù)量超5000家,增速遠超零食很忙。
趙一鳴不僅跑得快,還以外地門店拓展為主。開源證券數(shù)據顯示,截至去年10月,趙一鳴在大本營江西市場開出900多家門店,在其他市場合計開出4000多家。相比之下,零食很忙在大本營湖南開了2000多家門店,其他市場合計開出2000多家。
合并后的鳴鳴很忙,雖然仍將保持獨立運營,但零食很忙的創(chuàng)始人晏周被視為話事人。然而,隨著門店數(shù)量的提升,趙一鳴的話語權是否會有所提升,目前尚不好說。晏周曾在去年的萬物生長大會上表示,雙方曾多次洽談合作,最終于2023年落地。合并后,雙方一致對外,將萬辰系的好想來視為最大對手。
為了搶占市場,鳴鳴很忙拿出了10億補貼北上。趙一鳴則重心北上打下沉市場,拿下更多的市場份額。然而,對于加盟商來說,他們更關心的是何時能熬到頭。以河南地區(qū)為例,開業(yè)2-3個月后,大多數(shù)門店營業(yè)額都會下降,甚至對半砍。
在這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭中,各品牌都在為生存而戰(zhàn)。誰能笑到最后,尚需時間給出答案。