記者舒曉婷 北京報道
“配方和養(yǎng)殖系統(tǒng)的數(shù)字化,以及育種體系的現(xiàn)代化,都離不開農業(yè)的高科技。未來,中國農業(yè)科技創(chuàng)新仍有很大的探索空間。”新希望集團董事長劉永好在2024世界農業(yè)科技創(chuàng)新大會會場接受記者采訪時表示。
劉永好指出,伴隨時代變化、經濟發(fā)展、社會進步,中國居民飲食正從“吃得飽”轉向“吃得好”,對主糧的需求減少,對肉蛋奶的需求增加。在此背景下,如何用相對較少的糧食生產更多的肉類蛋白?這涉及科技,涉及依托數(shù)字化能力促使配方更加合理??萍加N也十分重要。需要進一步加強“豬芯片”的研究,改善生豬從國外引種的局面。在養(yǎng)殖領域,需要提升科技的價值,推動養(yǎng)殖的現(xiàn)代化和規(guī)?;?/p>
“雖然過去幾年受到非洲豬瘟、豬周期等因素影響,但整體上中國畜牧業(yè)呈現(xiàn)出規(guī)?;?、現(xiàn)代化、標準化的蓬勃發(fā)展態(tài)勢。如何將中國百姓需求以及變化的消費習慣,與具有科技含量的現(xiàn)代化養(yǎng)殖、農業(yè)新質生產力發(fā)展進行對接與結合,這十分重要?!眲⒂篮酶嬖V記者,市場對更加安全、健康、綠色、物美價廉的產品需求日益提升,中國農業(yè)生產正在向規(guī)模化集聚,“大型企業(yè)+農戶”的模式將成為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)升級的必然趨勢。
在劉永好看來,未來,中國農業(yè)發(fā)展提質升級需要從幾方面著力:一是數(shù)字化、人工智能等科技的應用;二是更大規(guī)模、更加組織化、更高效率的生產體系;三是國家層面的政策配套與支持;四是相應的金融等支持;五是農業(yè)規(guī)?;F(xiàn)代化發(fā)展過程中,進一步提升農民收益。
新希望集團歷經40余年發(fā)展,現(xiàn)已形成農牧食品、乳品快消、智慧城鄉(xiāng)、金融投資等相關產業(yè)。劉永好對記者稱,新希望集團已經做到“12345”,即飼料生產超2800萬噸/年,在中國市場位居第一;數(shù)字化冷鏈物流配送600萬噸/年,在中國市場位居第二;2023年出欄1700萬頭豬,占中國第三位;食品加工能力達240萬噸;旗下新希望乳業(yè)銷售超120萬噸/年,位居全國第五?!拔磥?,新希望集團仍將圍繞上述領域繼續(xù)發(fā)力,立足中國,立足農業(yè)和食品,不斷做大做強。”
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