近日，食品行業(yè)迎來(lái)了一樁重大收購(gòu)案，雀巢公司正式宣布完成了對(duì)徐福記剩余40%股權(quán)的收購(gòu)，使徐福記成為其全資子公司。這一交易標(biāo)志著自2011年雀巢首次以17億美元購(gòu)入徐福記60%股份以來(lái)，雙方合作的進(jìn)一步深化。

徐福記，這個(gè)承載著無(wú)數(shù)人春節(jié)記憶的糖果品牌，由臺(tái)灣徐氏四兄弟于1992年在廣東東莞創(chuàng)立。從最初的糖果貼牌出口，到后來(lái)打造屬于國(guó)人的糖果品牌，徐福記憑借其對(duì)春節(jié)市場(chǎng)的精準(zhǔn)把握和創(chuàng)新的散裝銷售策略，迅速崛起。其酥心糖、水果糖、牛軋?zhí)堑犬a(chǎn)品，成為了春節(jié)期間家家戶戶迎客桌上的必備之選。在輝煌的時(shí)期，徐福記曾連續(xù)17年穩(wěn)居散裝和包裝年糖市場(chǎng)榜首，年銷售額高達(dá)60億元。

然而，隨著國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)的整體下滑，即便是曾經(jīng)的糖果大王也難以獨(dú)善其身。面對(duì)業(yè)績(jī)的萎靡和增長(zhǎng)的乏力，徐福記選擇了與外資巨頭雀巢合作。2011年，雀巢的入股為徐福記帶來(lái)了資金和技術(shù)的支持，同時(shí)也打開(kāi)了其全球化視野。雀巢將全球三大糖果研發(fā)中心之一落戶徐福記，助力其新品研發(fā)，而徐福記則利用其龐大的線下銷售網(wǎng)絡(luò)，為雀巢在中國(guó)市場(chǎng)的拓展提供了有力支撐。

然而，合作的道路并非一帆風(fēng)順。近年來(lái)，隨著全球減糖趨勢(shì)的興起和線上渠道的崛起，徐福記面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。其傳統(tǒng)的線下銷售模式受到了沖擊，市場(chǎng)份額逐漸被新興休閑食品品牌蠶食。為了應(yīng)對(duì)這一局面，徐福記開(kāi)始嘗試轉(zhuǎn)型，推出了一系列新品，并嘗試與年輕人喜愛(ài)的品牌進(jìn)行聯(lián)名合作。同時(shí)，它也加大了在線上渠道的投入，試圖挽回失去的市場(chǎng)份額。

盡管轉(zhuǎn)型之路充滿坎坷，但徐福記并未放棄。在雀巢的支持下，它繼續(xù)加大研發(fā)投入，拓展產(chǎn)品線，向休閑零食領(lǐng)域全面進(jìn)軍。如今，徐福記的產(chǎn)品種類已多達(dá)1400多種，涵蓋了糖果、薯片、巧克力、中式糕點(diǎn)等多個(gè)品類。這一轉(zhuǎn)型不僅豐富了徐福記的產(chǎn)品線，也為其帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

對(duì)于此次雀巢全面控股徐福記的交易，業(yè)內(nèi)人士表示，這將是徐福記實(shí)現(xiàn)其增長(zhǎng)目標(biāo)的重要一步。通過(guò)此次交易，徐福記將更廣泛地獲取雀巢的全球品牌和產(chǎn)品資源，進(jìn)一步推動(dòng)其全球化進(jìn)程。同時(shí)，雀巢也將繼續(xù)加大對(duì)徐福記的投入和支持，助力其在中國(guó)和全球市場(chǎng)取得更大的成功。

事實(shí)上，徐福記與雀巢的合作只是近年來(lái)眾多民族品牌選擇外資合作的一個(gè)縮影。在全球化的背景下，越來(lái)越多的民族品牌開(kāi)始尋求與外資企業(yè)的合作，以借助其全球化的視野和資源，實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型和升級(jí)。這種合作模式不僅有助于民族品牌突破地域限制，拓展國(guó)際市場(chǎng)，還能為其帶來(lái)新的增長(zhǎng)動(dòng)力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

隨著全球化的深入發(fā)展，民族品牌與外資企業(yè)的合作將成為一種趨勢(shì)。對(duì)于徐福記而言，成為雀巢的全資子公司不僅意味著新的開(kāi)始，也意味著更大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。在未來(lái)的日子里，徐福記將攜手雀巢共同書(shū)寫(xiě)新的篇章，為全球消費(fèi)者帶來(lái)更多美味和驚喜。