日本知名乳酸菌飲料品牌養(yǎng)樂(lè)多近日宣布了一項(xiàng)重大調(diào)整計(jì)劃，其位于中國(guó)上海的生產(chǎn)基地將正式關(guān)閉，生產(chǎn)活動(dòng)將轉(zhuǎn)移到天津和無(wú)錫等其他中國(guó)境內(nèi)的工廠。這一決定由養(yǎng)樂(lè)多本社（Yakult Honsha）在12月6日正式公布，并于同日實(shí)施了停產(chǎn)措施。

養(yǎng)樂(lè)多中國(guó)方面在12月10日確認(rèn)了這一消息，并指出上海工廠已經(jīng)整合到上海的總部中。與此同時(shí)，當(dāng)?shù)氐姆ㄈ藢?shí)體“上海益力多乳品有限公司”也將解散，其營(yíng)業(yè)部門將由養(yǎng)樂(lè)多本社的全資子公司“養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）投資有限公司”接管。

養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的這一戰(zhàn)略調(diào)整，背后折射出的是企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略的深刻變化。近年來(lái)，養(yǎng)樂(lè)多面臨著銷量下滑的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。從品牌2002年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)初期每天銷售約6萬(wàn)瓶，到2018年日銷量達(dá)到750萬(wàn)瓶的巔峰，再到2023年日銷量大幅下滑至253萬(wàn)瓶，這一變化無(wú)疑對(duì)養(yǎng)樂(lè)多的市場(chǎng)布局產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

銷量下滑的背后，是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和消費(fèi)偏好的變化。蒙牛、伊利等國(guó)內(nèi)大企業(yè)憑借品牌和渠道優(yōu)勢(shì)，推出了更具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，對(duì)養(yǎng)樂(lè)多構(gòu)成了威脅。同時(shí)，年輕消費(fèi)者越來(lái)越注重健康和低糖，對(duì)于益生菌飲料的選擇也變得更加專業(yè)和挑剔。在這樣的背景下，養(yǎng)樂(lè)多傳統(tǒng)的“一款單品、一個(gè)包裝、一類市場(chǎng)”策略受到了挑戰(zhàn)。

為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，養(yǎng)樂(lè)多不得不采取戰(zhàn)略收縮措施。除了關(guān)閉上海工廠外，養(yǎng)樂(lè)多還在中國(guó)地區(qū)進(jìn)行了大規(guī)模的資源整合。目前，養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）集團(tuán)在中國(guó)構(gòu)建了53家分公司和6大生產(chǎn)基地，這些基地分布在廣州（2處）、天津、無(wú)錫（2處）及佛山等地。而上海工廠的關(guān)閉，也是這一整合過(guò)程中的一部分。

值得注意的是，養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的首次大規(guī)模裁員也發(fā)生在今年2月，上海子公司裁員約800人，約占員工總數(shù)的20%。這一裁員舉措被視為養(yǎng)樂(lè)多在資源整合過(guò)程中的必然結(jié)果。

然而，養(yǎng)樂(lè)多的困境并非僅限于銷量下滑和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。近年來(lái)，其“健康理念”也頻遭質(zhì)疑。以養(yǎng)樂(lè)多經(jīng)典原味小紅瓶為例，其主要成分為水、白砂糖、脫脂乳粉、葡萄糖和活性乳酸菌等，碳水化合物含量高達(dá)5.7g/100ml。根據(jù)上海試點(diǎn)的飲料分級(jí)制度，養(yǎng)樂(lè)多小紅瓶被歸類為最不推薦的D級(jí)。關(guān)于益生菌是否對(duì)人體有益的科學(xué)討論也引發(fā)了廣泛爭(zhēng)議。

這些質(zhì)疑聲逐漸將養(yǎng)樂(lè)多從“神壇”拉下，消費(fèi)者對(duì)其產(chǎn)品的信任度也受到了影響。在這樣的背景下，養(yǎng)樂(lè)多不僅需要應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)偏好的變化，還需要重新贏得消費(fèi)者的信任。

面對(duì)銷量下滑、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)信任等多重挑戰(zhàn)，養(yǎng)樂(lè)多在中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)充滿了不確定性。然而，作為曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的乳酸菌飲料品牌，養(yǎng)樂(lè)多無(wú)疑具有強(qiáng)大的品牌影響力和市場(chǎng)基礎(chǔ)。如何在逆境中尋求突破，成為養(yǎng)樂(lè)多當(dāng)前亟待解決的問(wèn)題。