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茅臺冰淇淋遭遇滑鐵盧,多地門店關閉,是否真要告別市場?

   發(fā)布時間:2025-01-10 14:52 作者:任飛揚

近日,有關茅臺冰淇淋在廣州市場的動向引發(fā)了廣泛關注。市場傳言稱,茅臺冰淇淋團隊在廣州已經解散,相關員工被清退,更有消息稱茅臺或將在2025年全面退出冰淇淋市場。這一消息引發(fā)了業(yè)界和消費者的諸多猜測。

根據大眾點評的數(shù)據,截至1月8日,廣州地區(qū)仍有5家iMOUTAI茅臺冰淇淋店處于營業(yè)狀態(tài),但位于天河區(qū)的某店鋪顯示未營業(yè),而花都區(qū)的體驗店則計劃于2024年11月開業(yè),目前也未營業(yè)。記者嘗試聯(lián)系多家茅臺冰淇淋店鋪,但店員均表示不便透露具體信息。

i茅臺APP的客服在接到相關咨詢時表示,需要記錄問題并向總部了解后再答復??头€提到,即使門店關閉,消費者仍然可以通過i茅臺APP在線購買冰淇淋。然而,截至發(fā)稿前,記者尚未收到官方回復。

記者實地走訪了廣州越秀區(qū)東山口的茅臺冰淇淋店,發(fā)現(xiàn)該店已不再銷售茅臺冰淇淋,轉而銷售茅臺文創(chuàng)產品。據知情人士透露,茅臺冰淇淋目前已停止生產。

東方財經的報道指出,1月8日,某一線城市有兩家茅臺冰淇淋店已經關閉,另一家快閃店也更換了商家。茅臺文化體驗館的工作人員表示,附近的茅臺冰淇淋門店大約半個月前就已關門,冰淇淋幾乎停產。

貴陽一家茅臺冰淇淋旗艦店的店員表示,不清楚冰淇淋的具體供應情況,但自己手上的現(xiàn)貨是去年5月底生產的,目前全國最新的都是這個日期,未來是否繼續(xù)生產冰淇淋尚不確定。

值得注意的是,茅臺冰淇淋官方小程序“iMOUTAI”已無法在微信小程序界面搜索到,而“i茅臺”小程序及APP也無法查詢冰淇淋店的信息。這一系列的動態(tài)似乎都在印證市場傳言的真實性。

實際上,茅臺冰淇淋近年來確實關閉了一批門店。2024年6月,有報道稱茅臺冰淇淋小程序顯示,北京、廣州、深圳等多個城市的7家門店已暫停營業(yè)。2025年1月,南京新街口的茅臺冰淇淋旗艦店也正式停止營業(yè)。

回顧2022年,茅臺集團跨界布局冰淇淋市場,茅臺冰淇淋首店在貴州仁懷市開業(yè),迅速引起市場關注。當時,茅臺冰淇淋定位高端,售價在59至66元一杯,因“年輕人的第一口茅臺”“含茅量達2%”等元素而走紅。然而,市場熱度并未持續(xù),茅臺冰淇淋的銷量逐漸下滑。

進入2023年,茅臺冰淇淋的銷量表現(xiàn)低迷。有網友在社交平臺上發(fā)布信息,原價66元的茅臺冰淇淋現(xiàn)價只需10元。市場上還出現(xiàn)了茅臺冰淇淋的促銷信息,如“買6贈1”等。

茅臺冰淇淋的困境不僅體現(xiàn)在銷量上,還反映在茅臺集團戰(zhàn)略上的轉變。2023年9月,茅臺集團前董事長丁雄軍表示,將停止“+茅臺”系列周邊產品的開發(fā),更專注于白酒的品質和文化。

與此同時,國內冰淇淋市場競爭日益激烈。市場咨詢機構數(shù)據顯示,2023年中國冰淇淋市場銷售額為574.78億元,預計到2028年將超過700億元。新希望乳業(yè)、海河乳業(yè)等乳企紛紛布局冰淇淋業(yè)務,平價冰淇淋品牌也如雨后春筍般涌現(xiàn),對高端冰淇淋市場造成了沖擊。

哈根達斯作為高端冰淇淋品牌的代表,在中國市場也遭遇了客流量和門店數(shù)的雙重下滑。哈根達斯母公司通用磨坊披露的業(yè)績顯示,哈根達斯在中國的店鋪客流量繼續(xù)出現(xiàn)兩位數(shù)的下降,通用磨坊首席財務官指出,這是受到經濟環(huán)境和消費者縮減開支的不利因素影響。

國產平價冰淇淋品牌如波比艾斯、羅曼林等也在全國各地開店,平均客單價較低,對高端冰淇淋市場造成了進一步的擠壓。消費者越來越傾向于選擇質價比更高的冰淇淋產品,高端冰淇淋的“濾鏡”正在破碎。

對于茅臺冰淇淋來說,高端冰淇淋市場的遇冷和茅臺集團戰(zhàn)略調整的雙重壓力,或許是導致其門店收縮、銷量下滑的主要原因。

 
 
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