近日，麥當(dāng)勞中國在創(chuàng)新營銷之路上邁出了重要一步，于深圳成功舉辦了其首個“粉絲盛會”。會上，麥當(dāng)勞中國宣布了未來幾年的重要戰(zhàn)略規(guī)劃，旨在更好地滿足年輕消費(fèi)者的多樣化需求。

據(jù)麥當(dāng)勞中國透露，至2025年，該公司將推出四大超值產(chǎn)品系列，包括備受期待的大堡口福超值三件套及隨心配1+1，這些產(chǎn)品將全年供應(yīng)并每季度推出新品。同時，麥當(dāng)勞的會員獎勵計劃也將迎來革新，推出“周一麥麥?zhǔn)　迸c“周六麥金喜”活動，麥金卡用戶更可享受“我的六折自由搭”的全新權(quán)益。

這一系列舉措的背后，是麥當(dāng)勞對年輕消費(fèi)者餐飲消費(fèi)趨勢的深入洞察。近期，麥當(dāng)勞與合作方共同調(diào)研了“年輕人餐飲消費(fèi)五大趨勢”，結(jié)果顯示，年輕人在餐飲消費(fèi)上更加注重性價比與多元化體驗，追求簡單直接的促銷方式，注重精神層面的滿足，傾向于個性化選擇，且對食物品質(zhì)毫不妥協(xié)。

麥當(dāng)勞中國首席執(zhí)行官張家茵表示，面對新的市場趨勢和消費(fèi)需求，麥當(dāng)勞將充分發(fā)揮其在供應(yīng)鏈、營運(yùn)體系及數(shù)字化方面的優(yōu)勢，在保持高品質(zhì)食物的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新多元化消費(fèi)場景，為消費(fèi)者帶來更加豐富的餐飲體驗。

事實(shí)上，性價比經(jīng)營策略并非麥當(dāng)勞首次提出。早在今年6月，麥當(dāng)勞在美國市場便推出了5美元套餐，價格約為當(dāng)?shù)卦瓋r的3至4折，反響熱烈。原本計劃持續(xù)一個月的套餐，因效果顯著而一再延長，如今已決定延長至12月。這一策略在全球范圍內(nèi)得到了廣泛認(rèn)可，價值和實(shí)惠成為麥當(dāng)勞與各地市場對話的重點(diǎn)。

麥當(dāng)勞的財務(wù)表現(xiàn)也印證了其策略的成功。第三季度財報顯示，麥當(dāng)勞實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入68.73億美元，同比增長2%。在中國市場，麥當(dāng)勞的開店速度也在不斷加快。據(jù)相關(guān)工作人員透露，至2024年12月，中國內(nèi)地麥當(dāng)勞餐廳數(shù)量將超過6700家，提前完成年初設(shè)定的1000家新店目標(biāo)。

與此同時，作為全球快餐餐飲連鎖品牌的另一巨頭，肯德基也在近期調(diào)整了營銷策略。12月24日，肯德基中國啟動了近兩年來首次產(chǎn)品價格調(diào)整，平均漲幅約為2%，具體調(diào)整范圍在0.5元至2元不等。盡管部分產(chǎn)品價格有所上調(diào)，但肯德基依然保留了其受歡迎的優(yōu)惠套餐，如“瘋四”特惠、“瘋?cè)铡被顒印ⅰ癘K餐”以及“兒童餐”等，這些套餐將維持原價不變。

肯德基方面表示，此次價格調(diào)整是基于運(yùn)營成本的變化，公司會定期評估并謹(jǐn)慎調(diào)整價格結(jié)構(gòu)。截至2024年9月30日，百勝中國門店總數(shù)已增至15861家，其中肯德基門店數(shù)量達(dá)到11283家。2024年上半年，肯德基在中國凈新開店數(shù)達(dá)到635家，占全球肯德基上半年凈新開門店的大部分。