近期，國內(nèi)基礎(chǔ)消費品市場展現(xiàn)出強勁的增長態(tài)勢，其中家用電器、餐飲和食品行業(yè)尤為突出。在這一背景下，專注于食品供應鏈的企業(yè)鍋圈食品（簡稱“鍋圈”）迎來了顯著的發(fā)展機遇，并在過去半年中實現(xiàn)了快速擴張。

據(jù)最新數(shù)據(jù)，鍋圈的總注冊會員數(shù)已突破4000萬大關(guān)，年度新增會員數(shù)量超過1200萬，創(chuàng)下了歷史新高。對比今年8月底發(fā)布的財報數(shù)據(jù)，當時鍋圈的注冊會員總數(shù)為3090萬，這意味著在短短幾個月內(nèi)，會員數(shù)量增加了近三分之一。這一迅猛的增長態(tài)勢不僅彰顯了鍋圈的市場吸引力，也為其未來的發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

鍋圈作為一家深耕社區(qū)餐飲零售的企業(yè)，會員體系在其業(yè)務發(fā)展中扮演著至關(guān)重要的角色。會員與門店之間建立了緊密的聯(lián)系，有效提升了用戶的到店率和復購率，從而增加了門店收入，增強了加盟體系的穩(wěn)定性。同時，隨著會員體系的不斷完善和會員儲值規(guī)模的擴大，鍋圈的營收水平得到了顯著提升，現(xiàn)金流保持穩(wěn)定，供應鏈效率也得到了進一步優(yōu)化。會員儲值規(guī)模的擴大還有助于推動鍋圈社區(qū)中央廚房戰(zhàn)略的落地實施。

從財務數(shù)據(jù)來看，鍋圈今年上半年的會員儲蓄卡預存金額實現(xiàn)了57.8%的同比增長，達到4.3億元；現(xiàn)金儲備也較2023年底增長了6.1%，達到20.53億元。隨著會員規(guī)模的持續(xù)增長，預計鍋圈的儲蓄卡預存金額和現(xiàn)金儲備將在下半年進一步提升。

會員規(guī)模的增長對鍋圈門店的積極影響已經(jīng)顯現(xiàn)。截至今年6月30日，鍋圈在全國范圍內(nèi)擁有9660家門店。而近期，一款鍋圈直播間銷售的產(chǎn)品顯示，它可以在全國9726家門店進行線下核銷?？紤]到并非所有門店都參與這一活動，鍋圈實際運營的門店數(shù)量可能更多。這一數(shù)據(jù)表明，鍋圈的門店規(guī)模在下半年也實現(xiàn)了穩(wěn)步增長。

為了進一步提升市場競爭力，鍋圈在下半年采取了積極的戰(zhàn)略舉措。一方面，鍋圈不斷豐富銷售渠道，促進供應鏈的穩(wěn)定。今年9月，鍋圈宣布淡水產(chǎn)品加工廠鍋圈歡歡食品建成投產(chǎn)，并收購了蝦滑供應商逮蝦記。鍋圈還與農(nóng)科院合作，計劃在年底投產(chǎn)酸湯底料工廠。這些舉措不僅增強了鍋圈的供應鏈實力，也為其提供了更多元化的產(chǎn)品選擇。

另一方面，鍋圈在線上線下的新渠道也取得了顯著進展。在線上，鍋圈推出的“毛肚自由套餐”在半年內(nèi)銷量突破500萬份，連續(xù)數(shù)月蟬聯(lián)抖音餐飲單品銷售冠軍。在線下，鍋圈推出了“鍋圈肴肴領(lǐng)鮮”農(nóng)貿(mào)店及鄉(xiāng)鎮(zhèn)店等新店型，這些新店型已經(jīng)初步通過了市場驗證，并在更多區(qū)域進行推廣。經(jīng)過一年的沉淀與積累，鍋圈已經(jīng)打開了新的發(fā)展通道，迎來了更加廣闊的發(fā)展前景。