新茶飲市場(chǎng)近期迎來了一個(gè)重要時(shí)刻，古茗控股有限公司成功通過港交所聆訊，即將實(shí)現(xiàn)其“萬店目標(biāo)”，緊隨奈雪的茶和茶百道之后，成為新茶飲行業(yè)的“第三股”。然而，面對(duì)行業(yè)增速見頂?shù)默F(xiàn)狀，上市能否為新茶飲品牌解開困局，已成為市場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)。

奈雪的茶和茶百道的上市經(jīng)歷已經(jīng)給出了部分答案。盡管成功登陸資本市場(chǎng)，但這兩大品牌并未能阻止?fàn)I收和凈利的下滑趨勢(shì)。新茶飲賽道留給品牌的試錯(cuò)空間已愈發(fā)有限，只有那些能夠巧妙繞過挑戰(zhàn)、成功躲避競(jìng)爭(zhēng)壓力的品牌，才有可能在這場(chǎng)競(jìng)賽的下半場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。

面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)和咖啡與茶飲邊界的模糊化，新茶飲品牌開始尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)。一方面，它們將目光投向了海外市場(chǎng)，希望通過“大航?！睉?zhàn)略搶占先機(jī)；另一方面，品牌們也開始回歸用戶，尋找更貼近消費(fèi)者需求的新路徑。

隨著“90后”和“00后”逐漸成為年貨采購(gòu)的主力軍，新茶飲品牌敏銳地捕捉到了這一變化，紛紛進(jìn)軍年貨市場(chǎng)。喜茶和茶顏悅色等品牌推出的年貨禮盒在電商平臺(tái)上銷量火爆，不僅進(jìn)一步拓展了銷售渠道，還提升了品牌的知名度和影響力。這些禮盒不僅包裝喜慶，還注重產(chǎn)品的實(shí)用性和創(chuàng)新性，滿足了年輕消費(fèi)者的多樣化需求。

除了年貨市場(chǎng)外，新茶飲品牌還將目光投向了婚慶市場(chǎng)。喜茶憑借其品牌名稱中的“喜”字，在年輕人婚禮中占據(jù)了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。小紅書等社交媒體上，不少備婚日記中都出現(xiàn)了喜茶的身影，成為備婚人群的心頭好。茶顏悅色和樂樂茶等品牌也緊隨其后，推出了各種喜慶且實(shí)用的伴手禮禮盒，滿足了新婚夫婦和賓客的需求。

婚慶市場(chǎng)的潛力巨大，從訂婚宴到結(jié)婚典禮，再到回門宴等環(huán)節(jié)，都需要大量的禮品和飲品。新茶飲品牌通過進(jìn)軍婚慶市場(chǎng)，不僅開辟了新的銷售渠道，還與幸福、浪漫等標(biāo)簽建立了聯(lián)系，進(jìn)一步加深了品牌在消費(fèi)者心中的形象。

然而，新茶飲市場(chǎng)的增長(zhǎng)天花板已經(jīng)顯現(xiàn)。據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，新茶飲市場(chǎng)規(guī)模從2017年的422億元增長(zhǎng)至2021年的1003億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率保持在20%以上。但預(yù)測(cè)顯示，從2023年至2025年，行業(yè)增速將逐步放緩。這意味著，新茶飲品牌必須尋找新的增長(zhǎng)點(diǎn)，以應(yīng)對(duì)增長(zhǎng)見頂?shù)膲毫Α?/p>

因此，我們看到了新茶飲品牌的“大航?！睉?zhàn)略。蜜雪冰城、甜啦啦、喜茶等品牌紛紛布局海外市場(chǎng)，搶占先機(jī)。同時(shí)，新茶飲品牌也開始嘗試與電商平臺(tái)、超市等渠道合作，推出聯(lián)名產(chǎn)品或特定渠道限定產(chǎn)品，以吸引更多消費(fèi)者。

在這場(chǎng)白熱化的競(jìng)爭(zhēng)中，新茶飲品牌必須不斷創(chuàng)新、尋求突破。無論是出海尋找新市場(chǎng)，還是回歸用戶滿足多樣化需求，都是品牌在這個(gè)時(shí)代下的自救之路。只有那些能夠緊跟市場(chǎng)變化、靈活調(diào)整策略的品牌，才有可能在這場(chǎng)競(jìng)賽中脫穎而出。