近期，小紅書(shū)發(fā)布了《2024年超級(jí)食客人群圖鑒》，深入剖析了平臺(tái)用戶的食飲生活方式。該報(bào)告共68頁(yè)，詳細(xì)歸納了食飲生活的三個(gè)層次、六大驅(qū)動(dòng)因素及六種典型食客人群。

報(bào)告指出，在當(dāng)前產(chǎn)品多樣化和消費(fèi)者注意力分散的市場(chǎng)環(huán)境中，營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)更加聚焦于消費(fèi)者本身。小紅書(shū)提出的食飲美學(xué)概念，旨在通過(guò)人群、場(chǎng)景、產(chǎn)品等多維度的美學(xué)研究，探索新的營(yíng)銷(xiāo)路徑和商業(yè)模式。其海量的UGC內(nèi)容不僅幫助平臺(tái)360°理解用戶，還促進(jìn)了用戶價(jià)值、食飲品牌與平臺(tái)價(jià)值的共同提升。

報(bào)告將食客人群細(xì)分為“專(zhuān)味”信徒、“奇味”獵手、“樂(lè)養(yǎng)”零食客、“囤糧”小饞貓、生活“增味”家、“縱情”高壓黨六類(lèi)。各類(lèi)人群在食飲選擇上各具鮮明特點(diǎn)，如“專(zhuān)味”信徒偏愛(ài)固定口味，而“奇味”獵手則熱衷于新奇口味與創(chuàng)意搭配。

報(bào)告還列舉了多個(gè)品牌的營(yíng)銷(xiāo)案例，如維他檸檬茶、三得利、特侖蘇、格力高等。這些品牌通過(guò)與小紅書(shū)合作，精準(zhǔn)定位不同人群和場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)了良好的營(yíng)銷(xiāo)效果。例如，維他檸檬茶利用“澀”口感元素融入廣州與深圳地區(qū)的活動(dòng)，成功吸引了目標(biāo)消費(fèi)者。

報(bào)告還展示了各類(lèi)人群在食飲消費(fèi)上的偏好和趨勢(shì)，為食飲品牌提供了寶貴的市場(chǎng)洞察和營(yíng)銷(xiāo)策略參考。

小紅書(shū)的這一報(bào)告不僅揭示了當(dāng)前食飲市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)，還為品牌提供了創(chuàng)新性的營(yíng)銷(xiāo)思路，助力品牌在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。