近期，一款名為“看圖識庫”的互動(dòng)游戲在社交媒體上掀起熱潮，參與者需在眾多店鋪中迅速定位庫迪咖啡店的位置。不少玩家發(fā)現(xiàn)，相比庫迪的logo，店內(nèi)張貼的王一博海報(bào)更加引人注目，成為快速找到店鋪的關(guān)鍵線索。

今年5月，庫迪咖啡正式推出了名為“COTTI Express”的便捷店型，該模式以小巧的店中店形式存在，標(biāo)榜低投入、低門檻的特點(diǎn)，旨在通過廣泛植入便利店、連鎖餐廳等場景實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張。然而，僅僅7個(gè)月后，這一模式被緊急叫停，庫迪官方未對具體原因進(jìn)行詳細(xì)說明。

一位已簽約并繳納保證金、設(shè)備金的便捷店加盟商在社交媒體上表達(dá)不滿，稱公司要求其退店，否則需額外支付高額費(fèi)用升級至快取店。對于加盟商而言，這一變化無疑帶來了重大損失和心理打擊。

有分析認(rèn)為，庫迪叫停店中店模式的原因可能與部分店鋪操作不規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量把控不嚴(yán)等問題有關(guān)。這些問題不僅損害了品牌形象，還影響了標(biāo)準(zhǔn)店老加盟商的市場份額。一位老加盟商表示，庫迪目前更注重開店數(shù)量和降價(jià)策略，而非品牌提升，這對品牌和加盟商均不利。

自2022年陸正耀推出平價(jià)咖啡品牌庫迪以來，公司便踏上了瘋狂擴(kuò)張的道路。無論是在城市商區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校，還是交通樞紐，都能見到庫迪的身影。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，僅2023年一年，庫迪就新開了6520家門店，數(shù)量僅次于瑞幸，遠(yuǎn)超星巴克、manner等其他咖啡品牌。

2024年，庫迪的擴(kuò)張步伐更加迅猛，甚至將咖啡店開進(jìn)了沙縣小吃。這種店中店模式被調(diào)侃為“寄生模式”，庫迪選擇合作伙伴的重要標(biāo)準(zhǔn)是門店數(shù)量多且不存在競爭關(guān)系。然而，這種“寄生”方式雖然讓庫迪門店數(shù)量迅速增長，但也引發(fā)了老加盟商的不滿。

老加盟商們認(rèn)為，庫迪的店中店模式降低了品牌形象，影響了他們的市場份額。他們投入大量資金和時(shí)間經(jīng)營門店，卻面臨庫迪推出低價(jià)便捷店的競爭壓力。在社交媒體上，出現(xiàn)了不少“庫迪店鋪轉(zhuǎn)讓”的帖子，二手咖啡機(jī)也開始在交易平臺上出現(xiàn)。

盡管店中店模式被叫停，但庫迪的擴(kuò)張腳步并未停止。目前，標(biāo)準(zhǔn)店和快取店的加盟業(yè)務(wù)仍在如火如荼地進(jìn)行中。庫迪對加盟商的吸引力在于啟動(dòng)資金不高，且據(jù)稱80%的門店處于盈利狀態(tài)。然而，這些數(shù)據(jù)均由庫迪提供，加盟商實(shí)際上很難了解真實(shí)經(jīng)營狀況。

對于加盟商而言，他們更關(guān)心的是利潤率和回本周期。一位正在與庫迪接洽的潛在加盟商表示，雖然每月純利潤只有一萬多元，但因?yàn)槭歉睒I(yè)且不需要天天盯著，所以仍然抱有期待。然而，并非所有加盟商都能如愿以償，有人因選址不當(dāng)而虧損。

庫迪的商業(yè)模式在某種程度上體現(xiàn)了原教旨主義的特征。對于陸正耀這樣的老板而言，賺錢成為第一目標(biāo)。他們更關(guān)心門店數(shù)量而非單店利潤，因?yàn)橹灰用说暌恢遍_下去，就會(huì)持續(xù)有新的加盟商為庫迪“打工”。按照庫迪的規(guī)劃，到2025年，將有5萬家門店遍布全國。

然而，對于那5萬個(gè)加盟商而言，他們可能并不這么想。他們投入大量資金和時(shí)間經(jīng)營門店，希望獲得可觀的回報(bào)。然而，在激烈的市場競爭中，他們的生意能否成功，不僅取決于自身的努力和經(jīng)營能力，還受到庫迪品牌策略、市場競爭環(huán)境等多種因素的影響。