在上海長(zhǎng)寧區(qū)的一家新穎超市里,兩只泰迪犬偶遇陌生的雪納瑞,驚慌地吠叫起來,其中一只急得跳上了主人的大腿。主人笑著用上海話責(zé)備它:“儂組撒啦”,同時(shí)溫柔地將它抱起,就像對(duì)待一個(gè)膽小的孩子。這家超市,便是近期備受矚目的寵物食品新零售門店——派特鮮生(Pet&Fresh)的全國(guó)首店。
走進(jìn)派特鮮生,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里“視寵為人”的氛圍濃厚。寵物們穿著時(shí)尚的衣服,坐在特制的寵物推車?yán)铮硎苤覂?nèi)專屬的“步行”時(shí)光。推車的掛鉤上掛滿了各種寵物零食:羊奶棒、潔齒骨、果蔬凍干等,琳瑯滿目。
這家占地僅200平方米的門店,貨架上整齊擺放著罐頭、主糧、零食以及寵物用品。最引人注目的,莫過于兩個(gè)鮮食柜臺(tái)。左側(cè)是新鮮的生肉和蔬菜,顧客可以現(xiàn)場(chǎng)挑選并熟制成寵物餐;右側(cè)則是各種制成品,如寵物專用的沙拉和蛋糕。
派特鮮生自試營(yíng)業(yè)以來,便吸引了眾多寵物行業(yè)人士和媒體的關(guān)注。不少“鏟屎官”帶著自家寵物前來探店、拍照、打卡,這里儼然成為了一個(gè)新型的寵物社交場(chǎng)所。派特鮮生的創(chuàng)始人侯毅,這位曾經(jīng)的盒馬創(chuàng)始人、前CEO,再次以其敏銳的商業(yè)嗅覺,開辟了“寵物新零售”這一新賽道。
侯毅為派特鮮生設(shè)計(jì)了“折扣化+新零售+直播電商+B2C+B2B”的全面渠道戰(zhàn)略。從“人貨場(chǎng)”的角度來看,派特鮮生的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于其精準(zhǔn)定位的消費(fèi)人群——熱衷“育兒式養(yǎng)寵”的高消費(fèi)力年輕中產(chǎn)。他們?cè)敢鉃閷櫸锘ㄙM(fèi)大量金錢和精力,對(duì)價(jià)格相對(duì)不敏感,更注重品質(zhì)。
在貨品方面,派特鮮生的“鮮食”是主打產(chǎn)品,陳列在顯眼位置且僅供線下購(gòu)買。還有自營(yíng)和第三方貨品構(gòu)成的基礎(chǔ)貨盤。自營(yíng)貨品占比超過50%,涵蓋了主糧、零食、罐頭、用品等多個(gè)品類,主打“獨(dú)特”和“質(zhì)價(jià)比”。第三方貨品則涵蓋了市面上常見的寵物品牌,滿足了不同消費(fèi)者的需求。
對(duì)于派特鮮生而言,場(chǎng)域是其著力打造的護(hù)城河。首店選址在海粟文化廣場(chǎng),這里寵物友好設(shè)施完善,是周邊居民遛狗的好去處。派特鮮生的工作人員表示,盡管大多數(shù)貨品都可以在線上購(gòu)買,但仍有大量寵物主愿意帶著寵物來逛超市。
派特鮮生的未來規(guī)劃是構(gòu)筑三大店型:寵物友好店、社區(qū)店、商場(chǎng)Mall店。寵物友好店作為旗艦店型,專注于線下場(chǎng)域的打造;商場(chǎng)Mall店則旨在提升品牌認(rèn)知;社區(qū)店則開在高密度社區(qū)附近,是賺取利潤(rùn)的主力。
派特鮮生的出現(xiàn),引發(fā)了我們對(duì)于寵物線下零售業(yè)態(tài)在中國(guó)是否成立的思考。答案無疑是肯定的,但有條件。線下零售的社交優(yōu)勢(shì)無可取代,派特鮮生正是看中了這一點(diǎn),通過寵物滿足高凈值養(yǎng)寵人群的社交需求。
然而,派特鮮生的模式是否成立呢?部分成立,但范圍有限。它依賴于高效的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)和履約配送網(wǎng)絡(luò),同時(shí)要求養(yǎng)寵人群具備“鮮食喂養(yǎng)”的理念和與之相當(dāng)?shù)南M(fèi)力,還要求所在地域具備“人寵友好”的城市生態(tài)。這些前置條件限制了派特鮮生的復(fù)制和推廣。
盡管如此,派特鮮生仍然出現(xiàn)在了正確的時(shí)間。隨著寵物市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)寵物食品品質(zhì)要求的提升,鮮食市場(chǎng)具有廣闊的發(fā)展空間。據(jù)艾瑞咨詢預(yù)測(cè),2025年中國(guó)寵物食品市場(chǎng)規(guī)模有望超過2400億元,而寵物鮮食的滲透率僅5%。
派特鮮生的主要賣點(diǎn)“鮮食”和“人寵友好”代表了市場(chǎng)演進(jìn)的方向。然而,它也面臨著諸多挑戰(zhàn):店型尚未鋪開、可復(fù)制性存疑、盈利狀況尚不明朗等。在社交平臺(tái)上,也有消費(fèi)者對(duì)“鮮食喂養(yǎng)”理念表示質(zhì)疑。
盡管如此,派特鮮生已經(jīng)邁上了加速擴(kuò)張之路。侯毅豪言要在2025年開出100家連鎖店,希望派特鮮生能成為“上海寵物食品第一品牌”。夜色降臨,上海的寵物們?cè)趶V場(chǎng)上悠閑地游蕩,它們或許不知道,自己的口腹之欲正滋養(yǎng)著多少創(chuàng)業(yè)者的雄心。