3月7日，呷哺呷哺（00520.HK）發(fā)布2024年盈利預(yù)警公告，預(yù)計(jì)2024年業(yè)績將出現(xiàn)顯著下滑，主要原因是“消費(fèi)疲軟”和“市場競爭加劇”。

根據(jù)公告，呷哺呷哺管理層認(rèn)為，當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不確定性導(dǎo)致消費(fèi)者信心不足，餐飲行業(yè)整體消費(fèi)需求疲軟。與此同時(shí)，火鍋行業(yè)的競爭日趨激烈，新興品牌不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)品牌加速擴(kuò)張，進(jìn)一步擠壓了呷哺呷哺的市場份額。原材料成本上漲和租金壓力也給公司盈利能力帶來了挑戰(zhàn)。

公開資料顯示，呷哺呷哺近年來一直在嘗試多元化發(fā)展，旗下高端火鍋品牌“湊湊”表現(xiàn)亮眼，成為公司新的增長引擎。然而，湊湊的快速擴(kuò)張也帶來了較高的運(yùn)營成本，其盈利能力尚未完全釋放。與此同時(shí)，呷哺呷哺主品牌的門店擴(kuò)張速度放緩，部分門店甚至出現(xiàn)關(guān)閉現(xiàn)象，顯示出品牌老化、客群流失等問題。

呷哺呷哺的盈利預(yù)警不僅反映了公司自身的經(jīng)營壓力，也揭示了餐飲行業(yè)在宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的普遍困境。未來，呷哺呷哺能否通過戰(zhàn)略調(diào)整和業(yè)務(wù)優(yōu)化重拾增長，仍有待觀察。