在無糖茶市場這片競爭激烈的領域中，果子熟了品牌猶如一股清流，不僅保持持續(xù)增長，更以其獨特的市場策略贏得了廣泛關注。在最近舉辦的FBIF2025食品飲料創(chuàng)新論壇及展覽會上，果子熟了聯(lián)合創(chuàng)始人陳淼透露，該品牌的無糖茶年銷量已從昔日的2億瓶躍升至4億瓶，這一成就令人矚目。

根據(jù)市場研究機構馬上贏的數(shù)據(jù)，無糖即飲茶市場的同比增速近期有所下滑，甚至在今年3月出現(xiàn)了銷售額同比負增長。然而，在2024年第二季度至2025年第一季度期間，無糖即飲茶品類中的前五名集團——農(nóng)夫山泉、三得利、康師傅、果子熟了和統(tǒng)一——中，僅有農(nóng)夫山泉和果子熟了的市場份額在每個季度都實現(xiàn)了增長。

果子熟了作為一個僅成立五年的新興品牌，能夠在無糖茶市場中脫穎而出，實屬不易。陳淼表示，面對需求碎片化的市場環(huán)境，果子熟了選擇了多品類、多維度創(chuàng)新的系統(tǒng)能力作為發(fā)展方向，以適應年輕市場多元、多變的趨勢。她強調(diào)，新品牌不僅要有建設大單品的能力，更要有戰(zhàn)略定力。

在產(chǎn)品創(chuàng)新方面，果子熟了團隊敏銳地洞察到了年輕人對健康飲品的需求，但同時也認識到年輕人對苦澀口感和喝茶老套形象的抵觸。為此，果子熟了從2022年開始推出了中國茶+中國花的創(chuàng)新組合，既解決了茶的苦澀問題，又帶來了芳香療愈的情感體驗。這一策略取得了顯著成效，其中梔梔烏龍梔子花風味瓶裝茶更是創(chuàng)下了單月增速超750%的紀錄。

果子熟了還在產(chǎn)品外觀設計上進行了創(chuàng)新，首創(chuàng)了扁方瓶的瓶型設計，并針對不同消費場景推出了多種瓶型，如970ml大瓶裝和350ml迷你瓶型等。截至目前，果子熟了已擁有數(shù)十種瓶型+貼標專利，并持續(xù)積極推進知識產(chǎn)權保護。

為了支持產(chǎn)品上的持續(xù)創(chuàng)新，果子熟了在去年12月底在湖南株洲投產(chǎn)了首個自建工廠，總投資達10億元。這一舉措不僅提升了生產(chǎn)效率，也為未來的產(chǎn)品創(chuàng)新提供了有力保障。

在銷售渠道和營銷策略上，果子熟了同樣表現(xiàn)出色。在清明節(jié)前，該品牌發(fā)售了明前龍井無糖茶，從采茶到制茶僅24小時，限量15萬瓶，并在全家便利店獨家發(fā)售。隨后，還在武漢推出了“櫻花烏龍”城市限定款，與Today便利店合作打造櫻花氛圍店。這些舉措不僅提升了品牌知名度，也增強了消費者的購買意愿。

果子熟了并沒有依賴大單品策略，而是選擇了高頻創(chuàng)新的產(chǎn)品路徑。目前，該品牌旗下的產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋從無糖茶、檸檬茶、果汁、養(yǎng)生水、輕乳茶等15個系列、超過80款產(chǎn)品。這一產(chǎn)品策略使得果子熟了在競爭激烈、強敵環(huán)伺的飲料市場中嶄露頭角。

根據(jù)第三方數(shù)據(jù)顯示，2024年上半年，果子熟了在無糖茶品類中實現(xiàn)了851.07%的增長。近一年來，該品牌在無糖茶品類中穩(wěn)居第四，且每個季度都在穩(wěn)健增長。同時，從整個集團來看，果子熟了在2024年成功擠進飲料市場份額增長TOP5，同比增速達31%。該品牌還成功擠進了有糖茶品類的市場份額前八，并在今年春節(jié)期間即飲奶茶類目中首次進入前五的水平。